Gekonfijte kippendijen met harissa en harissa-uien
21627
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-21627,qode-social-login-1.1.2,qode-restaurant-1.1.1,stockholm-core-1.0.6,woocommerce-no-js,select-theme-ver-5.1,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive,elementor-default

Gekonfijte kippendijen met harissa en harissa-uien

2 uien, in halve ringen
2 teentjes knoflook
4 kippendijen
zout
olijfolie
1 pot harissa naturel Nadia & Merijn’s SOUQ

Pers de teentjes knoflook en wrijf de kippendijen met wat zout ermee in. Laat kort marineren.  Verhit wat olijfolie in een bakpan en bak de kippendijen op middelhoog vuur rondom bruin, samen met de uien. Voeg nu de harissa toe en zet het vuur laag. Doe de deksel erop en laat in 15-20 op laag vuur konfijten. Breng op smaak met zout. Lekker met een groene salade en wat brood. 

 

 

 

Aantal personen

2-4

Category

Gerechten