Selecteer een pagina

4 personen, 30 minuten

Dadelballetjes met sesam en kardemon

Dadelballetjes met sesam en kardemon

 

Ingrediënten

4 personen

Sesamzaad
50 g + 2 el
SOUQ Kardemom peulen
6 stk
Ontpitte zachte dadels
6–8 stk

Bereidingswijze

Stap 1: Rooster 50 g sesam lichtgoudbruin.

Stap 2: Stamp in een vijzel zaadjes van 6 kardemom peulen fijn met 2 el ongeroosterd sesamzaad.

Stap 3: Snijd de lente-ui en 1 bosje peterselie fijn.

Stap 4: Meng het geroosterde sesamzaad en kardemomsesamzaad door ongeveer 6-8 ontpitte zachte dadels: kneed tot een zacht ‘deeg’ en vorm er kleine gladde balletjes van.

 

Gerelateerde producten

Koh Thai rijstvellen

Barberries

EXPLORE

Koh Thai rijstvellen

Baharat

EXPLORE