Bereidingswijze

Stap 1: Breng 150 g suiker met 150 ml water, 6 rozenknopjes, schil van ½ biologische citroen en 1 dopje rozenwater op laag vuur aan de kook.

Stap 2: Laat onder af en toe roeren tot een siroop inkoken. Serveer aangelengd met ijskoud water.