Bereidingswijze

Stap 1: Snijd de ui en teentjes knoflook fijn.

Stap 2: Verhit 1 el olijfolie in een soeppan en fruit voor 1 min de ui en knoflook samen met 1 el Ras el Hanout

Stap 3: Voeg 1 blik gepelde tomaten toe en plet met de achterkant van een pollepel. Voeg 500 ml water en zout naar smaak toe, kook voor 10 min.

Stap 3: Voeg de riso pasta toe en kook gaar in de soep.

Stap 3: Meng de overige olijfolie met ras el hanout en bedruppel de soep ermee bij serveren.