Pittige harissa
Harissa is een hete rode saus, die gemaakt is van onder meer peper, tomaten, komijn, koriander en knoflook, en wat weg heeft van sambal en chilisaus. We houden van verschillende variante harissa, met rozenblaadjes, mild of deze lekker pittig!
Ingrediënten
Olijfolie , voedingszuur (citroenzuur), cayenne, karwij, koriander, komijn, zout, knoflook, chili peper 12,5%, puntpaprika, paprika
Allergieën
–
Bewaren
Na openen beperkt houdbaar. Afdekken met een laagje olie en deksel sluiten. Gekoeld bewaren.
Voedingswaarden
Per 100g
Vetten
6.9 g, 1 g waarvan verzadigde vetten
Vezels
2.8 g
Zout
2.4 g
Energie
489 kJ (118 kcal)
Koolhydraten
15.4 g
Eiwitten
2.1 g
Waarvan suikers
6.8 g
Ook lekker met
Dukkah dip met rauwkost en platbrood
NAAR RECEPT
–
Tritt met ras el hanoutkip
NAAR RECEPT
