Selecteer een pagina

Ras el hanout

Ras el Hanout is een Marokkaanse specerijenmix: iedere familie en winkel heeft zijn eigen recept. Dit is onze versie naar eigen recept. Heerlijk in stoofgerechten, marinades, in soepen, met gegrilde groente en kip en vlees.

Het is een bekende smaakmaker uit de Marokkaanse keuken met maar liefst 10 specerijen waaronder gember, koriander, komijn, kruidnagel, laos, steranijs en kurkuma en naar eigen recept van Nadia & Merijn. Heerlijk geurig en aromatisch.

Ingrediënten

Kaneel , kruidnagel, laos, steranijs, kurkuma, zwarte peper , venkelzaad, gember 14%, komijn, korianderzaad

Allergieën

Onbekend

Bewaren

Bewaar de kruiden op een droge, donkere plaats.

Voedingswaarden

Per 100g

Suikers
1.32 g
Vetten
14.34 g / verzadigd
Vezels
28.72 g
Zout
0 g
Energie
325 kcal / 1359 kJ
Koolhydraten
56.47 g