
2 personen, 30 minuten
Halloumi met bietjes salade
Ingrediënten
2 personen
Halloumi
1 stk
Gekookte bietjes
2 stk
Oregano
1 bosje
SOUQ granaatappelmelasse
1 dl
Lente ui
1 bosje
Pita of flatbread
eigen hoeveelheid
Olijfolie
naar smaak
Bereidingswijze
Stap 1: Snijd de halloumi in plakken. Gril goudbruin in een droge koekenpan of grilpan.
Stap 2: Snijd de gekookte bietjes in blokjes. Pluk de oregano en meng de bietjes met wat olijfolie, granaatappelmelasse en zout.
Stap 3: Gril ook de lente-ui in de grilpan 10 min.
Stap 4: Leg de halloumi op een platte schaal, verdeel de bietjessalade erover en leg de lentui rondom of ernaast.
Lekker met pita of flatbread!
Ook lekker met
Libanese bloemkool
NAAR RECEPT
Gerelateerde producten

