Barberries

In Nederland bekend als de berberisbes of zuurbes. Een friszuur besje dat in de Iraanse keuken een grote smaakmaker is. Wij zijn er echt dol op, het geeft een heerlijk frisse aromatische lichtzure smaak en structuur. We doen het door brooddeeg, door rijst, salades, vlees- en kipgerechten.

• 100% natuurlijk
• Mild en friszuur van smaak
• Over gerechten die nog wat zuurs en/of iets knapperigs kunnen gebruiken
• Ook fijn in combi met amandelen en pistache

Voedingswaarden

Onze specerijen zijn versgemalen, bevatten geen zout en zijn gemengd naar eigen recept.

–