Onze versie van de pittige harissa uit Tunesië: mild pittig door naast de geroosterde rode pepers ook geroosterde zoete paprika’s samen met het kenmerkende specerijenmengsel van komijn, koriander, karwij, chili en knoflook.

Doordat deze milde peperpaprikapasta niet zo heet is, kun je hem rijkelijk als makkelijke pastasaus, marinade, dip of smaakmaker gebruiken. Lekker bij eitjes, met kip, geroosterde groente, met alles!